La pêche maritime dans le Grand Ouest : un savoir-faire et une économie ancrés dans les territoires côtiers
La pêche maritime constitue l’un des piliers historiques de l’économie littorale du Grand Ouest. Des côtes bretonnes à la Manche normande, en passant par les ports vendéens, cette filière allie tradition, innovation et engagement durable.
Une filière essentielle à l’économie littorale
La Bretagne, les Pays de la Loire et la Normandie forment le cœur battant de la pêche française. À elles trois, ces régions concentrent la majorité des flottes de pêche et des tonnages débarqués chaque année. Les ports de Lorient, Concarneau, Le Guilvinec, Saint-Guénolé, Les Sables-d’Olonne, Cherbourg ou Granville figurent parmi les plus actifs de France.
La Bretagne reste leader national, avec environ 40 % des captures françaises. Les Pays de la Loire et la Basse-Normandie complètent cet ensemble grâce à une forte activité de pêche côtière et de coquillages.
Des ressources halieutiques variées et locales
Les eaux du Grand Ouest offrent une grande diversité d’espèces : lotte, cabillaud, bar, sole, langoustine, homard, coquille Saint-Jacques, huîtres et moules.
La pêche côtière domine, caractérisée par des sorties à la journée ou à la semaine, tandis que la pêche hauturière se concentre sur quelques ports dotés de navires de grande capacité. Cette diversité permet de soutenir une filière halieutique complète, de la capture à la transformation, en passant par la vente directe ou la criée.
Un secteur en pleine transition
Soumise à des quotas européens stricts et à la hausse des coûts énergétiques, la pêche maritime du Grand Ouest se transforme. Les professionnels s’engagent dans des démarches de pêche durable, de traçabilité des produits de la mer et de modernisation de la flotte.
L’émergence des circuits courts, des labels de qualité (Label Rouge, MSC) et des solutions numériques pour la commercialisation renforce le lien entre pêcheurs et consommateurs.
Un enjeu économique et humain majeur
La filière pêche représente plus de 30 000 emplois directs et indirects dans les régions atlantiques et manchoises : marins, mareyeurs, techniciens, logisticiens, transformateurs ou vendeurs.
Au-delà des chiffres, la pêche demeure un symbole fort de l’identité maritime du Grand Ouest. Préserver ce savoir-faire tout en garantissant la durabilité des ressources et l’attractivité des métiers constitue un défi majeur pour les années à venir.