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Interview de Philippe Baranes


 

17/12/2014

 

Philippe Baranes bouscule les codes de la gastronomie

 

 

 

Dessance, dernière réalisation en date de Philippe Baranes et premier bar à desserts de France. Un projet à l’image de son créateur : audacieux et décalé.​

 


 

 


 

 


 

 


 

 


 
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